佛山在线

每逢佳节胖三斤?专家支招:节后这样做 健康又减重

春节假期接近尾声,经历多天吃吃吃,加上作息不规律、运动量减少,不少人都会面临“每逢佳节胖三斤”的烦恼。在此,佛山市中医院体重管理中心刘天主任中医师及运动医学科主任赵立连博士带来减肥妙招,助你健康减重。

解腻清肠法:清淡食物配粗粮   

春节期间,餐桌上的应节美食少不了各式各样的“大鱼大肉”或油腻的年宵食品。部分人在春节期间大快朵颐,年后为了减重,采取坚决不碰肉类、只吃蔬果的方式,甚至大幅减少每天的食量。然而,持续数天后会发现,不但脂肪没减少,还损伤了肠胃,营养不良、越减越肥的情况也随之而来。刘天表示,节食往往会使体内血糖大幅波动,让人产生强烈的饥饿感,必然会带来强烈的进食欲望。于是,一旦停止节食,部分人可能暴饮暴食,体重飙升更快。因此,通过节食减重的方式不可取。

刘天建议,针对“每逢佳节胖三斤”的情况,应通过科学调整饮食的方式解腻清肠。日常饮食方面,选择清淡食物配粗粮。很多人以为青菜白粥就是清淡饮食,实则不然,清淡饮食主要指经过较少加工的饮食,也指含有优质蛋白质的饮食。节后几天的主食,应以谷类粗粮为主,可以适量增加紫薯、燕麦、山药、芋艿、杂豆等。或者喝杂粮粥,如新鲜的绿叶蔬菜粥、小米山药粥等,这些食物可以让已经“不堪重负”的肠胃休息调整。

日常还可多喝开水解油腻。刘天表示,多喝水,尤其是多喝开水,可以加快胃肠的新陈代谢,减轻大量肉类、酒对肝脏的危害。还可以加点菊花、枸杞、西洋参泡水喝,有滋阴生津、清热明目之功效。

日常三餐必不可少,并且要荤素搭配。其中,早餐和午餐可以吃八九分饱,晚饭吃六七分饱,避免宵夜。就算一直都有吃夜宵的习惯,也最好用水果、牛奶代替。

迈开腿法:有氧无氧运动结合

小半个月攒下的脂肪,光靠控制饮食难以减下去,还要依靠合理的运动。

赵立连介绍,节后的运动方式可以选择快走、慢跑、游泳以及骑自行车等有氧运动,有氧运动对消耗脂肪作用很大。尽管这些运动的强度不大,导致身体肌肉、关节损伤的风险较低,但也要注意掌握正确的运动方式,控制合适的运动强度。如选择快走,每分钟步行100步左右,持续50分钟左右,就能达到健康减重的目的。

此外,刘天建议,还可通过适当开展无氧运动帮助增加肌肉含量,提高基础代谢水平。如举哑铃,可助手臂收紧,以15个~20个为一组,每次三组。如果家里没有哑铃,书本甚至一瓶1000毫升的大容量纯净水都可以代替。还可试试平板支撑,每天进步一点点,一个月下来也会收获不错的运动效果。

生活还原法:恢复正常作息

春节期间,很多人会回家过年,或走亲访友、外出游玩。出门在外,作息时间不规律,节后回归正常工作或学习时,就容易让人一时无法从节日的作息时间中调整过来,夜里精神抖擞,熬到早晨才能睡着。

对此,刘天建议,节后应尽快恢复原来的生活规律,确保睡眠规律性。每天睡觉前不要让大脑高度兴奋,可用音乐等手段静心。也可以坚持每晚睡前用热水泡脚5~10分钟。

并且,无论节后长胖多少斤,切勿自暴自弃或者深感愧疚,要及时原谅自己,重新振作起来,尽早制订行之有效的减重计划。

相关链接  

春节吃多了不消化?

来一杯三仙消滞茶

春节餐桌上不仅有大鱼大肉等高蛋白、高脂肪食物,也有各种坚果和生冷的水果。这些食物下肚后,加重了肠胃负担,容易出现腹胀、腹痛、恶心呕吐等消化不良症状,严重时还可导致急性肠胃炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎等急腹症。

佛山市第二人民医院中医科彭树灵博士推荐一款三仙消滞茶,帮助促进消化。

三仙指中药“焦三仙”,即焦麦芽、焦山楂、焦神曲。这三味药均有良好的消积化滞功效,但又术业有专攻。焦麦芽善于消化淀粉类食物;焦山楂善于消化肉食或油腻食物;焦神曲善于消化米面食物。三种药合用,可显著增强助消化作用。三仙消滞茶在“焦三仙”的基础上,加入普洱茶(不喜欢喝普洱茶的,可加入绿茶或红茶,但建议用普洱茶)。普洱茶性温,入胃经,可调理肠胃。

三仙消滞茶

功效:健脾开胃、消食化积

组成:焦麦芽30g、 焦山楂15g、焦神曲15g、普洱10g

制备:按上述配方准备好材料,混合,装入隔渣用的汤袋,置于锅里(瓦锅或不锈钢锅),加清水约1000ml,浸泡半小时,武火煮开后,文火煮15分钟即可,当茶饮。

备注:1.如无焦麦芽、焦山楂、焦神曲,也可用麦芽、山楂、神曲,效果稍逊;2.不喜欢普洱茶的,可加入红茶或绿茶,但建议用普洱茶,绿茶性寒凉。3.此茶孕妇忌饮。

文/佛山日报记者梁炜健 通讯员潘丽雯

编辑/梁楚静


长腿水手服美女无圣光